| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐渣 | 克 | 78千卡 | 35千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 564克 | 香煎豆腐渣热量/卡路里1169千卡 | |||
1、所有材料混在一起,搅匀,别有面疙瘩。
2、电饼铛加热,放入油。用吃饭的小勺挖进锅里,煎至两面金黄既可。
豆腐渣的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与丝瓜、基围虾、明虾搭配;与田鸡、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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