| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 番茄烩丝瓜热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡,相当于健美操14分钟消耗的热量480 | |||||
1、番茄洗净切块、丝瓜剥皮切滚刀块待用
2、热锅烧油，入番茄翻炒至软烂，可加少许水，将番茄炒成浓浓的茄汁
3、入丝瓜块翻炒，至收汁加适量盐、鸡精即可
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、治疗高血压、美容等功效；可与卷心菜、西葫芦、鲫鱼搭配；与鳙鱼、河蟹、红薯相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、通经、利尿等功效；可与海带、猪肉、鸭肉搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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