| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1138千卡 | |||

1、4个蛋和一个干净的碗

2、蛋清分离

3、蛋清加糖,开始打奶油,有点稠的时候再放些糖,30min后…

4、来个特写~

5、蛋黄里加两勺糖,根据个人口味。

6、蛋黄里加3勺冒尖面粉。

7、蛋黄里加6勺牛奶

8、搅拌均匀

9、放入一半的奶油,上下打匀!!!。

10、搅拌均匀后再倒入另一半奶油,上下打匀!!展示下~

11、倒出来放一旁备用。

12、电饭煲预热一分钟,放些油,涂均匀。(防止粘锅)

13、备料入锅。蹲几下,震出气泡。

14、按下煮饭键,两分钟后跳到保温档。用毛巾捂住通风口,闷20min。

15、再按下煮饭键。闷20min~

16、40min后出锅~

17、给自己赞一个
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、补虚损、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、滋阴润燥等功效;可与牡蛎 、苋菜、紫菜搭配;与鹅蛋、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、防治近视、美容等功效;可与草莓、甘蔗、香蕉搭配;与枣、杨梅、空心菜相克,同食可能会引起不适;
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