| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 红烧鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于写字304分钟消耗的热量108 | |||||
1、鲫鱼一条，葱段，姜片，蒜头，小红辣椒。
2、煎锅放适量油烧热，下入鲫鱼，姜蒜，煎至两面金黄。
3、下入盐，生抽，料酒，开水，盖上盖中火煮6分钟。
4、下入切好的红椒，继续煮2分钟。
5、把鱼盛到盘中，下入葱段，少许鸡精，大火稍微收一下汁。
6、汤汁浇到鱼身上即可。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、美容抗皱、明目益智等功效；可与薄荷、枸杞子、红豆搭配；与猪小排、猪大排、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
