| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 芝士酱 | 克 | 12千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1326克 | 奶油土豆泥意面热量/卡路里4238千卡 | |||
1、土豆切片入锅蒸软熟,备用

2、淡奶油加入少许凉开水拌匀

3、再倒入半杯芝士酱搅拌均匀

4、将土豆泥和混合的奶油芝士酱倒入搅拌机打成奶酪土豆泥糊

5、意面入开水煮熟

6、锅中入少许油炒五花肉,最好偏肥一点的比较好吃~

7、再下入香菇、洋葱翻炒

8、最后下玉米粒翻炒,加入少许胡椒粉、鸡粉调味

9、将煮好的面也下入锅中与所有菜丁混合略翻炒

10、最后倒入之前搅拌均匀的奶酪土豆泥糊,小火煮两分钟,入盐、黑胡椒提味

11、OK~
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容养颜、利水消肿等功效;可与牛肉、黄瓜、牛腩搭配;与香蕉、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌消炎、促进消化等功效;可与羊肉、猪肉、小米搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防贫血、抗癌等功效;可与木耳菜、鲤鱼、茡荠搭配;与河蟹、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、降低胆固醇、抗癌等功效;可与松子、洋葱、酸奶搭配;与扇贝、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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