| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于插花339分钟消耗的热量114 | |||||
1、洗好带鱼，切好姜、蒜、葱段。
2、用厨房纸把水弄干
3、热锅，放油、再放蒜、姜、油里稍微炒下放入带鱼。
4、把带鱼翻一下、两面都油里烤下、大概2就好。
5、放入糖、盐、料酒、生抽，我没放水，调咸淡，看汁水收的差不多了就起锅，我们家味精和鸡精都不吃、所以没写上。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低肝癌、预防癌症、提高智力等功效；可与豆腐、北豆腐、香干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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