| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 832克 | 西葫芦饼热量/卡路里1786千卡 | |||
 热量1786千卡,相当于开车595分钟消耗的热量180 | |||||
1、西葫芦擦丝
2、面粉加凉水，磕两个鸡蛋进去搅拌 加适量盐和味精 把西葫芦也放进去
3、平底锅放点油，我就放了一勺，保证不粘锅就行
4、放两勺面糊进去 再往正面放一勺油 分散着点几滴就好
5、差不多两分钟后翻面
6、可以开吃了 我还喜欢蘸着醋吃
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、清热利尿、提高免疫力等功效；可与羊肉、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、海虾、西红柿搭配；与豆浆、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、高脂血症、治疗高血压等功效；
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