| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 牛肉饭热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于冰上掷石游戏9分钟消耗的热量240 | |||||
1、超市买的火锅牛肉常温解冻，烫一下捞出备用
2、洋葱切成细条备用
3、锅内加橄榄油，热锅后倒入洋葱翻炒
4、洋葱炒至8成熟，大部分已快由白变透明时倒入烫好的牛肉片，加酱油，味极鲜，耗油，烧烤汁，盐，翻炒1分钟
5、加凉水没过肉和洋葱，大火煮开后再煮5分钟即可
6、加米饭，甜腊肠，黑芝麻，完成！
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、降血脂、消炎等功效；可与牛肉、羊肉、松子搭配；与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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