| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 甜瓜 | 克 | 47千卡 | 26千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 薯片 | 克 | 377千卡 | 547千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 杂粮寿司热量/卡路里838千卡 | |||

1、准备好各种材料,蛋皮、甜瓜、火腿肠切成条状

2、一杯杂粮米和一杯寿司米煮成米饭,放入特百惠星愿佳节碗,拨散,晾凉,并加入适量寿司醋拌匀

3、寿司帘上套一个保鲜袋,海苔放在上面,再将寿司饭铺在海苔上,尽量铺均匀,并用手压实

4、将准备好的蛋皮条、甜瓜条、火腿肠条依次放好,挤适量番茄酱在上面,再铺上肉松和薯片碎

5、用寿司卷帘将海苔连米饭从下往上卷起,卷的时候尽量卷紧,一边卷一半压紧,卷成筒状后,用力握几下,固定形状

6、用寿司刀切成约1.5厘米厚的寿司,摆入特百惠橙色趣致微波碟,在寿司上挤上番茄酱,并撒适量黑芝麻

7、再做一个翻转寿司,另取一张海苔,铺好米饭后,翻面,即米饭朝下,海苔在上面,按上面的方法放入馅料并卷紧,再切片摆入盘中,是不是很诱人啊,可以开吃啦!
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、润肠胃、生津液等功效;
甜瓜的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解渴、除烦止渴、消除口臭等功效;与梭子蟹、大花蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润燥、生津液、滋阴等功效;
薯片的热量547千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充营养等功效;可与牛腩、醋、黄瓜搭配;与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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