味道超赞的凉皮的热量和减肥功效

面粉适量、水适量、黄瓜适量、醋适量、白糖适量、酱油适量、少许盐适量、鸡精适量、辣皮子适量、小葱适量、蒜泥适量

1、先和面，和好之后放进清水洗，洗成图中下面盆子里的面筋，洗面的水静止沉淀，把上层的水倒掉，只留沉淀物。将沉淀物倒入摸过薄薄一层清油的平底盘中上锅蒸，面筋一起上锅蒸。
2、第二步调汁，是酸甜辣口味，配料就是写的这些。黄瓜丝切好，
3、搅拌

食材功效信息

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

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