| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 696克 | 五花肉粽热量/卡路里3014千卡 | |||

1、准备好材料,粽子叶和糯米用水泡好,糯米加点食用碱,五花肉腌制好

2、包好的半成品

3、用高压锅压半小时后出锅咯

4、好吃的五花肉粽就成啦
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、健脾养胃、护发明目等功效;可与红豆、枣、鸭肉搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、补肾养血等功效;可与南瓜、大蒜、茄子搭配;与鹌鹑、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
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