| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 白菜蛋饺汤热量/卡路里118千卡 | |||

1、锅中放油

2、将洗净的白菜倒入锅中煸炒

3、炒至白菜略塌软

4、加适量热水

5、将蛋饺放入锅中

6、黑木耳洗净,放入锅中

7、加适量盐

8、盖上锅盖,煮至白菜熟

9、撒上葱花

10、加少许鸡精,搅拌均匀即可
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、除烦解渴、促进消化等功效;可与瘦肉、田螺、鳜鱼搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、祛病延年、轻身强智等功效;可与枣(鲜)、鱿鱼、枣搭配;与猪血、海螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;
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