| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 847克 | 菠萝杨梅水果拼盘热量/卡路里293千卡 | |||
1、1,杨梅先用水冲洗下,然后放盐水里泡20分钟左右,再用凉开水冲下,沥干。
2、2,把杨梅放在碗里,放一点点盐,放冰糖(多少因人而异,喜欢甜的多放点,酸的少放点),然后放上蒸锅。
3、3,冷水上锅,水开后再蒸10分钟就OK。这时候如果冰糖没化完,可以拿筷子把冰糖移到已蒸出的梅子水里,再把锅盖盖上放一会就好。蒸好的冰糖梅子水在冰箱冷冻下更好吃。
4、4,把菠萝切成三角形和冰镇好的梅子摆盘就行,摆好后倒点杨梅汤。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、减肥、美容等功效;可与猪肉、鸡肉、杨桃搭配;与鸡蛋、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、去痧、增加食欲等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与羊肚、牛奶、大葱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1