剩饭鸡蛋饼的热量和减肥功效

1、1，鸡蛋打在碗里朝一个方向搅拌二三分钟，在这过程中适量加点盐和醋，注意只是一点点。

2、2，前一晚的剩饭一粒粒的分开，放入有鸡蛋液的碗里，再放点盐，麻油，继续搅拌直到米饭和鸡蛋融为一体。

3、3，平底锅烧干，放一点点油，油。5成热(或者放油10秒后)改小火，把搅拌好的米饭鸡蛋液倒入锅中慢慢煎，拿起平底锅轻晃一下，如果鸡蛋饼脱离了锅底就可以翻面了

4、4，配上点水果，汤，一份有营养又好吃的早餐就完成了。