| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 792克 | 清热解暑-冬瓜绿豆海带筒骨汤热量/卡路里595千卡 | |||
 热量595千卡,相当于钢铁厂工作74分钟消耗的热量480 | |||||
1、筒骨冷水下锅焯水，海带洗净切好，姜3片，蜜枣2粒，陈皮适量去囊，绿豆冷水泡一会，冬瓜适量。
2、将除了冬瓜外的所有材料放入砂锅，注入适量的水(没过食材就好)。
3、煲开后将浮在汤面泡泡状的东西去掉，中火煲30分钟。
4、这会放入冬瓜(冬瓜不用去皮)，煲30分钟即成。
5、热气腾腾的汤煲好咯。
6、好喝。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、防癌、解毒等功效；可与芡实、大闸蟹、红枣搭配；与醋、海螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、御寒等功效；可与大白菜、油豆腐、干贝搭配；与葡萄、柿子、猪血相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑制荨麻疹、通经脉、止渴等功效；可与南瓜、百合、豇豆搭配；与圣女果、冬虫夏草、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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