青椒土豆丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、调中、和胃等功效；可与豇豆、豆角、牛腩搭配；与樱桃番茄、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、镇痛、解热等功效；可与鸡翅、鲳鱼、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效；可与南瓜、冬笋、莲藕搭配；与梨、首乌、基围虾相克，同食可能会引起不适；