| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青梅 | 克 | 231千卡 | 33千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 2520千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1713克 | 梅子酵素-抗老防癌的健康美食热量/卡路里2885千卡 | |||
 热量2885千卡,相当于堆木头577分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备工作：青梅洗净、去蒂，浸泡1-2小时；玻璃罐子洗净，用开水烫一下消毒后晾干（也可用酒洗一下，晾干）；柠檬洗干净，晾干表皮水分。
2、玻璃罐子里，铺一层青梅。
3、撒一层白砂糖，剩下100g糖备用。
4、柠檬切片，平铺到罐内青梅表面。
5、将剩下的糖撒到柠檬片表面，防止柠檬片变色。
青梅的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、止泻、开胃解郁等功效；可与果汁、鸡尾酒、白酒搭配；与豆浆、李子、柚子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、解盐卤毒、调味等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、预防心血管疾病、开胃等功效；可与鸡肉、羊排、三文鱼搭配；与牛蛙、胡萝卜、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
