| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 韭菜猪肉馅饼热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡,相当于蛙泳125分钟消耗的热量600 | |||||
1、猪肉剁碎，韭菜切碎，加入辅料搅拌均匀
2、面粉加入少许盐
3、用开水和面，揉成面团
4、面团切成几块，擀成薄饼，放入馅料叠好
5、锅内放少许油，饼放入稍煎，倒入半碗水，盖上盖，待水干，再倒油煎至两面金黄
6、装盘上桌，开始享用！
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、解毒、润肠通便等功效；可与基围虾、绿豆芽、猪肉搭配；与蜂蜜、牛排、虾皮相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补钙、滋阴等功效；可与大蒜、芦笋、白萝卜搭配；与何首乌、鸭梨、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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