| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋汉堡热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于踢键子20分钟消耗的热量300 | |||||
1、做鸡蛋汉堡的模具
2、材料：面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末
3、热锅放入油，油热时放入一枚鸡蛋
4、压散蛋黄，加入肉末，葱。盐和鸡精
5、在另一孔里放入一勺面糊
6、鸡蛋成型时铲起肉末朝下放在面糊上，一会儿翻下面，煎至两面金黄就行了
7、最后把汉堡从中间分开加入香菇、午餐肉。甜辣酱、黄瓜、香菜、鸡蛋汉堡好了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、辣椒、圆生菜搭配；与甲鱼 、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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