| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1009克 | 土鸡汤手擀面热量/卡路里2881千卡 | |||
 热量2881千卡,相当于吃东西1921分钟消耗的热量90 | |||||
1、面粉里加个鸡蛋，揉成团之后，放入压面机压出鸡蛋面。
2、老母鸡过水后加姜片与红枣，沙参，当归，松茸，山药，枸杞一起炖煮。
3、水烧开下面条煮熟，捞起加入鸡汤，撒上葱花即可。
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有益气、添髓、补精等功效；可与冬瓜、薄荷、松子搭配；与芹菜、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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