| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 西红柿蛋花疙瘩汤热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡,相当于太极拳283分钟消耗的热量240 | |||||
1、西红柿热水烫一下去皮，切小块备用。锅内不放油直接下西红柿炒出汤汁后加一碗热水，水开后下面疙瘩，煮开后放盐，搅开后浇上蛋花，十秒后撒上香菜末，就大功告成了。很美味的，老公吃了两大碗。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、抗癌、促消化等功效；可与茭白、菜花、福寿鱼搭配；与青鱼、黄瓜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、解热烦等功效；可与小米面、基围虾、苋菜搭配；与味精、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
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