四季豆炒火腿的热量和减肥功效

四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、养胃下气、调和脏腑等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与白菜、大蒜、茄子搭配；与鲫鱼、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；