| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 376千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 豆角炖猪头肉热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡,相当于操作125分钟消耗的热量180 | |||||
1、把豆角洗净。
2、猪头肉切片。
3、锅中不要放油，把肉放入锅中，炸出油，这个肉很肥。
4、把肉稍微炸的干点。
5、放入豆角。炒至翠绿。
6、放入老抽。
7、花椒粉。
8、放入适量的水。大火烧开。
9、放入一点小苏打。转小火，在炖25分钟。
10、放入盐，在炖会。
11、最后放入鸡精。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、健胃、归脾等功效；可与虾皮、玉米、绿豆搭配；
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