| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 美极腰片热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡,相当于雪地摩托76分钟消耗的热量210 | |||||
1、猪腰切片，不喜欢腰筋的可以去掉~腰片里加少许盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀，静置30分钟腌制。
2、烧一锅清水，水开后划入腌制好的腰片。变色后略煮一会就得起锅，不能等到水开哦~否则腰片就要老了！
3、淋上美极鲜，京葱切丝铺在表面。
4、冷油锅加入花椒，用小火慢慢焙出香味。油温上来后，把花椒剔除。
5、将花椒油淋在腰片上即可。
猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强腰、益气、补肾等功效；可与竹笋、木耳、银耳搭配；与田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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