| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 肉肉的好伙伴-照烧酱热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡,相当于踢踏舞80分钟消耗的热量288 | |||||
1、把主料部分的材料全部丢进小锅里大火煮沸，然后转小火慢煮5-10分钟使姜蒜末发挥最大作用和汤汁融为一体～
2、把淀粉和水混合拌匀至没有颗粒，转至大火再次煮沸汤汁，一边搅动汤汁一边倒入淀粉水-照烧汁到照烧酱的转变就华丽完成啦！
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、防肿瘤、温中健胃等功效；可与火腿、粳米、玉米面搭配；与鸭肉、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、保健、健脾暖胃等功效；可与荷兰豆、黑豆、小米搭配；与松花蛋、牛里脊、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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