| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1390克 | 泉州萝卜饭热量/卡路里2381千卡 | |||

1、准备好原材料。

2、排骨洗净斩成小块。

3、香菇和鱿鱼干用温水泡发。

4、洗净切丝。

5、萝卜去皮洗净切片,为了吸引孩子的眼球和造型好看用心形模具按压出心形。葱姜蒜分别切开。

6、按一比一的比例大米和糯米分别用清水洗净。所有食材准备好。

7、锅里倒入少许底油葱姜蒜爆香。

8、放入香菇和鱿鱼干炒出香味。

9、然后倒入排骨翻炒片刻,调入2勺酱油和一勺烧烤汁。调入一勺料酒炒匀。

10、接着倒入萝卜。

11、倒入大米。

12、调入1茶匙半的盐。

13、调入1茶匙鸡精翻炒均匀。

14、把炒好的米饭倒入电饭煲内胆,倒入少量的开水稍微没过米饭。按煮饭键煮到自动保温即可。

15、倒入少量的开水稍微没过米饭。

16、按煮饭键煮到自动保温即可。

17、出锅。

18、开吃!
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、补肾气等功效;可与蘑菇、茄子、萝卜搭配;与鲫鱼、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、呕吐反酸、增强免疫力等功效;可与羊排、五花肉、排骨搭配;与阿胶、人参、橘子相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、预防佝偻病、健胃保肝等功效;可与荸荠、茡荠、武昌鱼搭配;与海虾、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、中和胃酸、提高免疫力等功效;可与紫米、板栗、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、补中益气、活血行气等功效;可与枣、乌鸡、桂花搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
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