| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 木须虾仁热量/卡路里232千卡 | |||

1、黄瓜洗净,准备切片

2、虾仁虾背用刀划开,取虾线、冲干净

3、黄瓜切好

4、木耳提前泡发、一早就泡,到了中午的时候,泡发刚好

5、打两颗鸡蛋,加一点盐入味搅拌,一点点就可以,锅内倒少许油,先把鸡蛋炒熟,盛出

6、炒锅放油,葱炝锅,然后放入虾仁煸炒,放木耳、黄瓜,一起翻炒

7、加入少许盐后,再加入一勺浓汤宝,继续翻炒

8、倒入鸡蛋,翻炒几下

9、调一些水淀粉,倒入锅内,调中小火,然后切蒜末放入锅内,翻炒

10、快出锅时淋上一点点香油

11、出锅~

12、小宝儿~吃的很香!开心

13、比较简单一点的午餐,一菜一汤
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、生津止渴、降血糖等功效;可与绿豆芽、木耳菜、醋搭配;与柑橘、芥蓝、花生酱相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与北极虾、干辣椒、黄豆搭配;与豆浆、地瓜、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、轻身强智、预防便秘等功效;可与枣、海蜇头、竹笋搭配;与猪血、鸭翅、萝卜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、治疗高血压、预防动脉硬化等功效;可与紫菜、上海青、海马搭配;与圣女果、乌鸡、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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