| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 鸡蛋洋葱热量/卡路里134千卡 | |||

1、将洋葱拔皮 切丝备用

2、将鸡蛋打入碗里 放少许盐 俺顺时针搅拌均匀

3、将鸡蛋放入油锅中翻炒 用铲子分成小块一分钟 2将十三香 花椒粉放入油锅 将洋葱放入油锅中 放入生抽 老抽 翻炒 3翻炒五分钟放入适量盐后 将鸡蛋放入锅中 翻炒 一分钟出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与干辣椒、玉米、小米面搭配;与兔肉、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、降血脂等功效;可与五花肉、大蒜、小米搭配;与蜂蜜、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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