| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 黄金咖喱炒饭热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡,相当于种草168分钟消耗的热量150 | |||||
1、把剩米饭放到大碗里，用勺子把米粒尽量压开，加入鸡蛋，混匀，保证每粒米都沾有鸡蛋，姜切碎粒，蒜切片，黄瓜和胡萝卜切丁，小葱切小段。
2、下油，放入姜蒜，炒出香味，加入胡萝卜和黄瓜丁炒至七成熟，加入混了鸡蛋的米饭继续炒，混匀之后加入咖喱粉一直翻炒至米饭较干，一粒一粒的，加盐，翻炒，关火，倒入切好的小葱，与炒饭混匀。
3、摆盘。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、解毒消肿、生津止渴等功效；可与绿豆芽、黑木耳、木耳菜搭配；与芦柑、辣椒、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、养血发胎等功效；可与茼蒿、海虾、小米面搭配；与菠萝、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
