| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 韭菜鸡蛋饺子热量/卡路里1151千卡 | |||

1、取适量面粉与水混合,揉成一团后放在盆里醒发30分钟左右

2、韭菜洗净切成末

3、鸡蛋在锅里搅拌成小块

4、锅凉了以后加入韭菜,各种调料,搅拌均匀

5、醒发好的面揉成条,擀皮

6、包饺子大家都会的哈?

7、蒸煮都可以。我今天是蒸的。蒸大概7到10分钟

8、出锅。面皮特别劲道。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、补虚损、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、补肾、润肠通便等功效;可与豆腐、猪血、猪肉搭配;与牛肉、白酒、牛排相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与羊排、西红柿、桂圆肉搭配;与鹅肉、味精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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