| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 五彩炒饭热量/卡路里99千卡 | |||
1、打鸡蛋,倒入些许黄酒
2、热锅,倒油,炒鸡蛋,鸡蛋炒的半熟,乘起
3、倒油,炒饭,火不要太大,一定要把饭炒散,一粒粒的,倒入杂菜,放一勺盐,些许味精,开大火,放入红辣椒,葱花,就可以出锅了

4、装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与小米、小米面、生菜搭配;与豆浆、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
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