| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 豇豆炒肉片热量/卡路里1159千卡 | |||

1、豇豆用手摘断 , 洗净 ,煮熟的肉切片。

2、猪肉 , 豇豆一起下油锅 炒几下,放上小量水上盖煮熟 。

3、炒熟放盐,鸡精炒匀 。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止消渴、生精髓、预防疾病等功效;可与玉米、仔鸡、土豆搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、生津液、补肾气等功效;可与圆茄子、枇杷、小白菜搭配;与鹌鹑、基围虾、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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