| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 幸福满仓-黄瓜桶热量/卡路里230千卡 | |||

1、黄瓜充分洗净后,切两个小段出来;

2、用勺子的另一头,把黄瓜段里面的瓜瓤挖出来,注意不要挖空了;

3、在黄瓜段上切两刀,深度为黄瓜段的一半,或者2/5处;这两刀是要做黄瓜桶的提手部分,宽度随意;

4、黄瓜段横着放,切掉边缘部分,得到这个形状;

5、另一边也像上一步那样操作,形状如图;

6、将牙签在黄瓜提手上扎洞,然后穿过去,黄瓜桶就做好了;

7、做黄瓜桶剩余的黄瓜切丁,挖出来的瓜瓤也切丁;

8、火腿肠也切丁;

9、炒锅烧热后,倒入适量植物油;

10、将火腿肠放入锅里翻炒;

11、随后放入黄瓜丁,快速翻炒;

12、调入适量盐;

13、调入适量鸡精;

14、关火,翻炒均匀,出锅。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、清热利水、生津止渴等功效;可与豆腐、土豆、虾米搭配;与小白菜、火龙果、杨梅相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、润肌肤、解热毒等功效;
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