| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 59千卡 | 396千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 巧克力酱 | 克 | 263千卡 | 526千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 巧克力奶香饼干热量/卡路里1404千卡 | |||

1、黄油和白糖混合,如果环境温度不够可以放进烤箱,打到最高温度1分钟,然后继续放在里面看着黄油块从大变小,取出搅拌,直到黄油和糖充分融合。

2、加入巧克力酱

3、将巧克力酱和黄油白糖混合物搅拌均匀

4、加低筋粉用塑料刮刀搅拌,最后用手揉捏成光滑的面团。放入冰箱冷藏。

5、50分钟后从冰箱取出面团,因为时间有点儿长了,面团很硬,只好用刀切成条状。第一次做没经验,应该放进冰箱时间20分钟左右取出,可以揉捏成各种型状,。

6、放入烤箱,温度175度烤30分钟。

7、烤好后放凉即可。虽然样子不好看,不过味道很不错。下次在成型时改进一下。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、和中益肺、保肝解毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
巧克力酱的热量526千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防心血管疾病、促进消化等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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