| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 694克 | 清补凉瘦肉汤-四季都可以喝的滋补汤,春去夏要来热量/卡路里1123千卡 | |||

1、所有材料浸泡片刻洗净;

2、肉类飞水去血沫洗净,和煲汤料一起放入汤煲,如果是炖盅的话亲设定3个小时,如果是明火沙煲就大火煮滚转小火煲2个小时;

3、装碗放入少量食盐调味即可享用啦!
芡实的热量144千卡(每100克);具有补脾止泻、益肾固精、除湿止带等功效;可与鸡胗搭配;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补益药、止遗涩精、益肾涩精等功效;可与黑米、枸杞子、红薯搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护发、健脾去湿、清热排脓等功效;可与杨桃、白果、红枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、保肝、润肺等功效;可与大闸蟹、山楂干、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、滋阴润燥、补肾气等功效;可与鸡腿菇、紫菜、芒果搭配;与驴肉、豆类、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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