| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 虾子酱酿大虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于插花245分钟消耗的热量114 | |||||
1、青虾用牙签挑去肠线，虾足剪去洗净备用
2、蒜切成细末备用
3、小葱切细末备用
4、柠檬切半，半只柠檬挤汁备用
5、坐锅点火放黄油
6、加入蒜末爆香
7、加入虾翻炒
8、待虾壳变红色后淋入柠檬汁，盐，生抽
9、最后加入一小匙虾籽酱
10、撒上葱花起锅
青虾的热量93千卡（每100克）；具有有利于病后恢复、预防动脉硬化、缓解神经衰弱等功效；可与枸杞、韭菜花、辣椒搭配；与红枣、果汁、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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