炒豆芽的热量和减肥功效

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经脉、解诸毒、治疗便秘等功效；可与鲫鱼 、鸡肉、蛤蜊搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保护肝功能、排毒清肠、降血糖等功效；可与五花肉、粳米、马齿苋搭配；与蜂蜜、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；