| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 炸藕盒热量/卡路里1504千卡 | |||
1、将盐 鸡精 料酒 醋 生抽 姜末以及葱末加入肉馅搅匀
2、将面粉与淀粉混合 1:1 加点点酵母 我放在微波炉里发酵了 因为觉得不透风 温度相对屋子里高一点吧
3、莲菜切片 不要太厚 越3-4mm

4、将肉馅用两片藕夹好
5、切好藕片 夹好肉馅 基本面糊就发酵差不多了 加点盐搅匀 将夹好的藕片放入面糊中 都包裹住就好 不需要太厚

6、放入油锅 开炸 中小火就可以

7、嗯 完工!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与蘑菇、茄子、丝瓜搭配;与香菜、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、开胃、清热等功效;可与皮皮虾、海螺、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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