酸笋螺蛳肉的热量和减肥功效

酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、增强免疫力、和中润肠等功效；可与木耳、莴笋、鲍鱼搭配；与羊肝、猪小排、红糖相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有解毒、帮助消化、杀菌等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与虾、娃娃菜、羊排搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、健胃、促进血液循环等功效；可与鲳鱼、包菜、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降血糖、温中健胃等功效；可与莴笋搭配；