| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 甜豆 | 克 | 635千卡 | 334千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 西芹甜豆青瓜炒鸡肉热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡,相当于空中蹬腿运动229分钟消耗的热量180 | |||||
1、将青瓜，西芹切成条状。
2、将鸡中翼砍成小件，用配料淹一会儿待用。
3、将西片甜豆用滚水焯一下。
4、烧热锅放入彊片，然后放入鸡翼炒至差不多熟，再加入青瓜西芹甜豆翻炒，放入调味料炒回锅就可上碟了。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、提神、降血压等功效；可与莲藕、武昌鱼、牛肉搭配；与河蚬、甲鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
甜豆的热量334千卡（每100克）；具有止泻痢、利小便、益中气等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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