| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 金丝鸡肉球热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡,相当于弹吉他298分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡脯肉剁碎，用盐、料酒、五香粉腌一会，然后拌入胡萝卜碎搅拌。可以加点植物油和蚝油。
2、土豆切细丝，加入淀粉或生粉，加点盐软化，加点水，弄成糊状，不要太稀。
3、准备土豆丝时候，肉也腌制一会了，料都备齐
4、把肉团成球状，在土豆丝糊里滚动，粘上土豆丝
5、入油锅炸到金黄即可，吃时可以蘸点番茄酱
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾、减肥等功效；可与牛肉、醋、肥牛搭配；与樱桃番茄、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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