| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包心菜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 培根包心菜热量/卡路里689千卡 | |||
1、蒜头拍扁,包心菜用手撕成片,培根切略宽一点的条
2、起油锅,油温热后放入蒜头爆一下
3、放入培根略翻炒一下,马上放入包心菜一起翻炒
4、加一点点糖,炒的中途加一点水,加入生抽,炒五分钟左右
5、关火,加入鸡精,出锅装盘
包心菜的热量22千卡(每100克);具有预防感冒、抗衰老、减肥等功效;可与胡萝卜、西红柿、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;
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