食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | ||
黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
总量 | 743克 | 下饭酱豆热量/卡路里1301千卡 | |||
热量1301千卡,相当于羽毛球289分钟消耗的热量270 |
1、将黄豆和花生米放锅的最底层 中间放调料类 上面放青菜类
2、放入酱油 和适量清水 中火炖30分钟以上 待黄豆熟了(但不要炖烂了)把汤汁烧干即可
3、原料
4、成品
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、养血补虚、祛湿等功效;可与武昌鱼、牛里脊、葵花子搭配;与蛤蜊、甲鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润肠胃、滋阴等功效;可与菜花、洋葱、鸡蛋搭配;与茶叶、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
干海带的热量77千卡(每100克);具有减少放射性疾病、防癌、抗癌等功效;可与干贝、芝麻、油豆腐搭配;与葡萄、薏米、柿子相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有催乳、降血脂、健脑等功效;可与茄子、花生、小米面搭配;与菠菜、洋葱、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有滋润皮肤、清咽止咳、治疗高血压等功效;可与猪蹄、鲫鱼、菠菜搭配;与河蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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