| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 葱油拌面热量/卡路里1047千卡 | |||
 热量1047千卡,相当于改建房屋190分钟消耗的热量330 | |||||
1、锅中倒油，再倒入葱，慢火熬制葱变黑，这就是熬好的葱油
2、水煮熟面条，加入辅料和熬好的葱油，拌下
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗菌、减肥等功效；可与牛霖、菌菇、里脊牛肉搭配；与素肚、金丝小枣、苦苣相克，同食可能会引起不适；
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