| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 西红柿鸡蛋蒸饺热量/卡路里1133千卡 | |||

1、西红柿热水烫后,剥皮,切块

2、炒好西红柿鸡蛋

3、把馅包入饺子中

4、上锅蒸

5、出锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、荠菜、辣椒搭配;与柿子、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、预防高血压、促消化等功效;可与豆腐、茭白、三文鱼搭配;与皮皮虾、石榴、白酒相克,同食可能会引起不适;
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