| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 664克 | 腊肉玉米黄瓜炒饭热量/卡路里1226千卡 | |||

1、待锅热,倒入适量底油,将烤肠放入,炒至香肠微微卷起即可

2、将黄瓜丁,玉米粒放入翻炒至半熟,放入米饭翻炒,炒至米饭松散成一粒粒的即可,放入适量盐即可出锅
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、清洁肠胃、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、消除疲劳、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、健脑安神、降血糖等功效;可与墨鱼、土豆、鱿鱼搭配;与西红柿、草莓、花生相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、预防高血压、防癌等功效;可与豇豆、牛膝、酸奶搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
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