| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 893克 | 土豆烧豆角热量/卡路里1446千卡 | |||
 热量1446千卡,相当于骑独轮车289分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备原材料
2、原材料处理
3、这次做的时候加了一点豆腐干，一般做的时候可以不加
4、锅内加油，先炒肉
5、加入豆角，翻炒
6、豆角略变色，加入土豆
7、加老抽、糖、盐等调料一起炒
8、我喜欢加点豆腐干，可以不加，一些步骤省略
9、添水，盖上盖子中火炖20分钟左右。
10、土豆炖到面的时候就可以出锅了。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、和胃、利水消肿等功效；可与豆角、牛肉、醋搭配；与西红柿、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、健胃、温补等功效；可与冬瓜、香菇、土豆搭配；
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