| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1264克 | 虾仁五彩菠萝饭热量/卡路里1212千卡 | |||
1、先将菠萝,黄瓜,午餐肉逐步切丁,备用。
2、鸡蛋打散,备用。
3、基围虾洗净过水,凉后,剥壳备用。
4、冷锅起油,待油温中热时,将打散的鸡蛋下锅翻炒,成形时铲出。
5、将就着煎蛋的油,将午餐肉下锅,煎至微黄后,铲出。
6、锅里如果还有油,就将着把黄瓜下锅翻炒,注意,油不要太多,不然太油腻。翻炒至五分熟,将米饭倒入锅中。
7、最后,把之前炒好的鸡蛋,午餐肉,一起倒入,菠萝最后放(待快出锅时前放入都很入味喔)撒上适量食盐,喜欢吃胡椒粉的朋友可以撒上一点,最后装盘。
8、将剥了壳的基围虾放到饭上面。漂亮,美味的虾仁菠萝饭就好了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、帮助睡眠、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清胃解渴、去油腻、帮助消化等功效;可与白茅根、猪肉、杨桃搭配;与白萝卜、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、解毒消肿、降血糖等功效;可与苹果、豆腐、蜂蜜搭配;与番茄、枇杷、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、香椿、北极虾搭配;与消炎片、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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