| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 1095克 | 蔬菜汤热量/卡路里834千卡 | |||

1、都切好放锅里

2、水没过所有食材就ok

3、大概3—4小时就可以了(具体时间按照用的锅子来定)
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、提神、补钙等功效;可与苹果、玉米、排骨搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、利尿等功效;可与黄豆、莴笋、羊排搭配;与茼蒿、柚子、柠檬相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有润脏腑、补骨髓、利脏器等功效;可与圣女果、辣椒、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、帮助消化、健胃等功效;可与白菜、花菜、娃娃菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、祛风、提神等功效;可与基围虾、香菇、牛肉搭配;与蛤蜊、兔肉、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
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