| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 10千卡 | 32千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 蔬菜肉丝汤热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡,相当于滑旱冰52分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备西红柿、洋葱、玉米、金针菇、黑木耳、白菜、瘦肉、香葱各适量。黑木耳先清水泡发
2、瘦肉切丝，西红柿、洋葱、白菜切小块，玉米剥粒，金针菇去根撕开，黑木耳泡发撕小朵，香葱切末
3、锅中倒入一点点油，然后将2/3的西红柿块和所有洋葱块放入锅中，煸炒30秒，直到西红柿炒软，有红色汤汁出现
4、往锅中倒入足量的清水，烧开，接着放入瘦肉丝
5、放入玉米粒
6、放入黑木耳，搅匀，转中小火，盖上盖子，煮10分钟左右
7、煮10分钟后，接着放入金针菇
8、放入玉米须，再煮5分钟左右
9、再放入白菜，继续煮5分钟左右
10、撒上葱花，加盐调味
11、再加入些胡椒粉，味道更好，搅匀即可食用
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、清热解毒、抗癌等功效；可与鲫鱼、福寿鱼、三文鱼搭配；与红薯、鱼肉、冰棍相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、杀菌、降血脂等功效；可与西葫芦、猪肝、苹果搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、健脑、促进胃肠蠕动等功效；可与山药、小麦、菜花搭配；与海螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、抗疲劳等功效；可与豆腐、油菜、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
